ラーメン

おか田

家から自転車で5分ぐらいのラーメン屋。近所のラーメン屋は連れの実家のラーメン店も含めてマズい店ばかりだが、このおか田だけは評判がいいので久しぶりに行った。製麺所が経営している麺なのでこだわりがあるようだ。スープもあっさりしていて全て飲んで…

名古屋駅麺通り 東京らーめん「えいふく町」

JR名古屋駅構内の名古屋駅麺通り内の東京らーめん「えいふく町」へ行って、特製江戸式中華そば 醤油を注文して食べた。しょう油ラーメンではあるが適度にコクもあり美味しかった。ラーメンも美味しかったが、そば麦茶がそば茶好きにはとても美味しかった。…

名古屋麺屋横丁 横浜「いまむら」

SUNSHINE SAKAE内の名古屋麺屋横丁内の「いまむら」へ行って、中華そばいまむらを注文して食べた。スープは澄んだ醤油スープ。生姜の風味を感じる。自分自身が生姜系は苦手なのでイマイチであった。ネギチャーシューごはんは美味しかったがチャーシューがち…

麺達

友人IMを家へ車で送って行ったのだが、友人IMの自宅近くに「不思議な力」の人がお勧めしていたラーメン店「麺達」があるので行ってみることにした。とんこつしょう油ラーメンを食べたが、見た目と反して割とあっさりした感じの味で、美味しかった。さす…

名古屋麺屋横丁 博多「秀ら〜」

SUNSHINE SAKAE内の名古屋麺屋横丁内の「秀ら〜」へ行って、鉄釜ラーメンを食べた。とんこつのコッテリ系。最近、家の近所の美味しくない系の中華ばかり行っていたので、とても美味しく感じた。

名古屋麺屋横丁 大阪「作ノ作」

SUNSHINE SAKAE内の名古屋麺屋横丁と言うラーメン屋街が出来て、その中に7店ラーメン屋があるが、そのうちの大阪の「作ノ作」へ行ってみて味噌ラーメンを食べた。トンコツベースのスープでややこってり系で胡椒がきつかったが美味しかった。チャーシューは…

一風堂

ちょうど店の前を通ったら、いつもなら行列しているが今日は列はないし店内も空いている様だったので入ってみた。食べてみた感じ、不味くはないが期待していた程、美味しくはなかった。それでも空腹だったので替え玉をしてしまったが、自分的には並んでまで…

神座

ホテル近くの神座・心斎橋店へ行く。「美味しいラーメン+煮玉子」を食べる。汁の味はコンソメ系。ナゴヤで言うと信忠閣の今は無き、持ち帰り中華そばと同じ様な味。野菜がたくさん入っているし、見た目は脂っこいかなと感じたが食べてみると意外とあっさり…

むつみや

先日、「不思議な力」の人と一緒に食べに行ったラーメン屋(id:toshi4:20041116)と違う支店の前を通ったら「今週は赤みそ」と書いてあるのを発見して、Uターンをして入る。期待して赤みその味噌ラーメンを食べるがあまり美味しくない。ネットの情報によると…

よってこや

本町筋に用事があったので、一度も行った事なかったので一風堂へ行くが行列に耐えきれず、すぐ北側の「よってこや」へ。吟醸味噌ラーメンを食べたが、意外と美味かった。

富良野ラーメン

会社の人の推薦で伏見にある富良野ラーメンへ行ってみた。味噌ラーメンを食べるが、くどくもなくあっさりでもなくちょうどいい感じ。麺が太めでなかなか良かった。

ベトコンラーメン新京

会社を出るのが遅くなったので、会社の近場で済まそうと思いJR駅の方へと向かい、トンチン館へ行こうと思ったが、空腹に耐えきれずベトコンラーメン新京へ。しかし予想以上の辛さにギブアップ。かろうじて麺だけ食べる。最初から止めておけばよかった。

萬珍軒

遂に耐えきれなくなって、新規開拓を断念して、萬珍軒へ。ここのラーメンは昔から大好きである。とんこつ醤油味のスープに、溶き卵が入りトロリとした汁。それが何度食べても堪らない。

札幌ラーメンどさん子

会社の帰り道にある札幌ラーメンどさん子へ行ってみた。味噌ラーメン食べるが味は悪くない、下手な有名店よりもいいかも。ただ客層がイマイチ。まるでオヤジ飲み屋みたいに、顔馴染みの常連客ばかりで落ち着かなかった。

びっくりラーメン ラーメン一番

会社の帰り道にある、びっくりラーメン ラーメン一番へ行ってみた。189円(税込み)と言う安さは下手なインスタントラーメンより安い。味も値段相応ではあるが、下手なラーメン屋で7、800円払って不味いラーメンを食べるよりはマシ。 もっとも今日は何を食べて…

名古屋・駅麺通り 名古屋ラーメン

JR名古屋駅構内にあるラーメン屋の集合体・名古屋・駅麺通りにある「名古屋ラーメン」へ行ってきました。自分的にはせっかくの名古屋コーチンを、海鮮系のダシで死なしてる感じ。あまり美味く感じなかった。

らーめん むつみ屋

自称・北海道ラーメンのらーめん むつみ屋。赤みそと白みそのラーメンが週替わりで食べられるらしいが、残念ながら今週は白みそ。まあまあの味だが、この店は駅から距離があり立地条件は良くないので、ここまで食べに来る価値があるかと言えば疑問である。 …

ラーメン横綱

北部市場の横にある「ラーメン横綱」へ食べに来ました。ここも豚骨系で少し甘めのこってりしょうゆトンコツスープ。もう少し薄めが好きかもと思いましたが美味しかったです。ギョーザが辛くて、自分にはダメでした。

名古屋・駅麺通り 札幌ラーメン・ほくと亭

JR名古屋駅構内にあるラーメン屋の集合体・名古屋・駅麺通りにある「札幌ラーメン・ほくと亭」へ行ってきました。 駅麺通りは数年前に出来たが、当初は長蛇の列でラーメン以上に待ち行列で延びそうだったので近づかなかったが、さすがに程々に落ち着いたの…

ラーメン本郷亭

今日は、以前より「不思議な力」の人がお勧めしていて気になっていた「らーめん本郷亭」へ行ってきました。 こってり豚骨系のお店。白湯ラーメンを食べましたが、かなりコッテリでした。でも自分はコテコテ系は好きなのでOKですが、苦手な人にはきびしいか…